Kerst @ The Hydepark Club
Kerstmenu
Feestelijke editie met wijn- of bierarrangement
Amuse
Rijstkrokant van gele curry-krabsalade
Voorgerecht
Zalm crudo met gebrande sinaasappel en groene ponzu
Tussengerecht
Eendenborst tataki met een japanse sinaasappel crumble, jus van Kriek en geroosterde pastinaak
Spoom
Lemon Spoom met citroen, vodka en prosecco
Hoofdgerecht
Tournedos met shiitake-rode wijn jus, geroosterde pastinaak en groene kruidenolie
Dessert
Pain perdu custard brioche, Licor 43-suikersiroop, rood fruit, vanilleroomijs
Prijs kerstmenu: € 74,50
Optioneel
wijnarrangement: 44.50
bierarrangement: 34.50
Actie is geldig in de volgende vestigingen
